包子怎么包?

1第一步取包子皮放在左手上，注意拖包子皮的动作要让包子皮中间的位置向下凹一些2第二步右手食指将包子的一边捏起来呈现一个“小碗”的形状向前捏褶，一边捏褶一边有左手食指向上抬一下3提示这一步十分的关键，要注意捏的褶不要太大，褶捏的太大一方面不好看，另一方面包出来的包子。

第三步包 1将发面团揉光，搓成长条，切成小团，擀成外薄内厚小圆片成为包子皮备用2皮包馅，捏成细花纹的包子底垫白纸，放温暖处醒45分钟第四步蒸 包子上蒸笼，移入滚水用旺火蒸约15分钟即可5灌汤包子的做法1灌汤包子不用酵母，也不用泡打粉，也就是一般说的死面包子。

家里做三鲜包子，早餐就得吃好！ 主料 韭菜300克 猪肉200克 面粉500克 面酱1勺 盐1勺 鸡汁1勺 姜末1勺 发酵粉1包 鸡蛋3个 虾仁2两 猪油少许 料酒1勺 酱油1勺 十三香1勺 蚝油3喷头 做法 1牛奶放入盆中，加入少许猪油 2放入面粉和发酵粉和成光滑面团 3醒发1小时左右 4将肉馅加入姜末。